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グルコバイとまいたけで糖質制限ダイエットができる

2019年12月22日

グルコバイは糖尿病患者に処方される薬です。
食事の見直しや運動を行っても血糖コントロールができない場合に、グルコバイで糖質制限をします。
グルコバイはα‐アミラーゼやマルターゼ、スクラーゼなどの消化酵素の働きを阻害して、糖質の消化や吸収を抑制します。
また糖質制限ダイエットには、グルコバイの服用に加えて日頃の食事を改善する必要があります。

糖質制限ダイエットに効果があるのが、まいたけです。
一般的にきのこ類は糖質が少ないですが、その中でもまいたけは、糖質がゼロです。
ほとんど食物繊維で構成されています。

糖質制限ダイエットでは、カロリー摂取量は減らさず1日3食しっかり食べます。
ただし糖質を減らすため、糖質をできるだけ含まない食材が適しています。
糖質を摂取するとインスリンが分泌され、脂肪細胞が分解されるのを抑制します。
糖質制限ダイエットはインスリンの分泌を抑制することで、脂肪を燃焼しやすい体質に改善する目的があります。

特にまいたけはダイエットに有効な栄養素を含んでいます。
MXフラクションというまいたけだけに含まれる成分は、血液中の脂肪酸を大幅に減らします。
また悪玉コレステロールを減少させる効果があり、脂肪が蓄積されるのを防ぎます。
普段の食事に30g~50gのまいたけを加えます。
大体1パックの半分くらいの量で、毎日続けられます。

ただしMXフラクションは熱に弱く、130度以上で熱せられると分解されてダイエット効果がなくなります。
長時間の熱料理には向いていません。
またまいたけを調理した後の黒い汁に栄養素が凝縮されています。
茹でたり蒸したりするより、煮物や味噌汁など煮汁ごと飲む料理に使うようにします。